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        <title><![CDATA[Le Blog Wallon sur le Single Malt - whisky.over-blog.com]]></title>
        <link>https://whisky.over-blog.com/</link>
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        <description><![CDATA[Le whisky, ce n'est pas juste du blend avec du cola ! Retrouvez ici des notes de d&eacute;gustation, des bons plans, des adresses, des news et des infos diverses sur le BON whisky (&agrave; destination des amateurs wallons).]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le Blog déménage vers Blogger / Blogspot !!]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/03/le-blog-demenage-vers-blogger/blogspot.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Mar 2017 10:21:11 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Trop is te veel is too much. "OverBlog m'a tuer" (sic ;-) ). En novembre 2016, OverBlog a commis une mise à jour de sa plate-forme; mise à jour qui a chamboulé l'interface d'administration de création d'articles. Tant et si bien qu'il est devenu impossible... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Glenrothes &quot;The Sherry Bomb&quot; The Cooper’s Choice, 57% (NAS)]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/03/glenrothes-the-sherry-bomb-the-cooper-s-choice-57-nas.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Mar 2017 07:14:36 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il est assez rare que je parle de whiskies NAS (No Age Statement, c'est-à-dire sans âge indiqué) que le Blog. Et encore moins de NAS proposés par des embouteilleurs indépendants; la mouvance des NAS étant jusqu'à présent surtout l'apanage des embouteillages... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Arran 19 ans Cadenhead's Small Batch, 1997/2016, 52.4%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/03/arran-19-ans-cadenhead-s-small-batch-1997/2016-52.4.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 06 Mar 2017 06:45:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après un mois d'abstinence, il est grand temps de me remettre en selle. Il m'a fallu quelques jours pour remettre mes papilles au diapason du whisky. Je ne pensais pas que ce serait aussi flagrant, mais après un mois, elles avaient oublié ce qu'est l'alcool... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tournée Minérale: mon bilan perso]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/03/tournee-minerale-mon-bilan-perso.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 01 Mar 2017 07:38:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ouf ! C'est enfin fini ! Mais j'ai tenu bon, je n'ai pas bu une seule goutte d'alcool de tout le mois de février ! Et en fin de compte, quel est le résultat ?
Un rappel sur mes motivations: Sur le plan personnel, je voulais m'assurer de ne pas être dépendant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les adresses des boutiques whisky en Wallonie]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/02/les-adresses-des-boutiques-whisky-en-wallonie.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Feb 2017 06:55:39 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Même si je vous ai déjà proposé quelques focus sur certaines boutiques wallonnes, je suis loin d'avoir couvert tous les cavistes wallons proposant du whisky dans leur assortiment. Et même si au départ j'aurais voulu leur rendre à tous une petite visite... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Février 2017: le Blog à la diète pour la Tournée Minérale !]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/01/fevrier-2017-le-blog-a-la-diete-pour-la-tournee-minerale.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Jan 2017 10:52:01 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une question qui se pose régulièrement d'elle même à tout amateur de whisky (et de spiritueux en général), c'est "est-ce que je bois trop ?". Cette question revient souvent sur les forums dédiés au whisky (et ailleurs), et c'est une question légitime... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Compass Box Spice Tree Extravaganza, 46%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/01/compass-box-spice-tree-extravaganza-46.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 26 Jan 2017 06:50:37 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Passons aujourd'hui en revue encore un autre blend de chez Compass Box. Cette fois, c'est l'Extravaganza, qui est une revisite du The Spice Tree, mais avec des composants plus âgés (même si les âges ne sont pas indiqués sur la bouteille, pour être en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Compass Box Enlightenment, 46%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/01/compass-box-enlightenment-46.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jan 2017 06:55:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous le savez si vous suivez les ragots du monde du whisky, Compass Box se bat contre l'obscurantisme de Scotch Whisky Association (SWA) et des lois Royaume-Uniennes (mais quel bel adjectif inventé de toutes pièces:-D ) qui interdisent d'indiquer les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Littlemill 24 ans Hart Brothers pour la Belgique, 1990/2015, 53.1%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/01/littlemill-24-ans-hart-brothers-pour-la-belgique-1990/2015-53.1.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Jan 2017 06:49:44 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le froid est toujours bien présent dans nos contrées wallonnes, le thermomètre affichant des températures franchement négatives. Mon envie de siroter des whiskies d'hiver est par conséquent toujours bien présente. Sauf que... mon stock de samples de whiskies... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Caol Ila 2003/2015 Signatory Vintage, 12 ans, 46%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/01/caol-ila-2003/2015-signatory-vintage-12-ans-46.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Jan 2017 07:15:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je continue à avoir envie de me réchauffer et me réconforter (temps pourri hivernal de m...), et donc aujourd'hui je vous propose encore un autre whisky tourbé, un... Caol Ila (mais quelle surprise). Désolé si vous n'aimez pas cette distillerie, moi oui.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Caol Ila 2005/2016 Gordon &amp; MacPhail, 11ans, 57.3%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/01/caol-ila-2005/2016-gordon-macphail-11ans-57.3.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Jan 2017 07:46:14 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Étant donné que le froid s'est bien installé sur notre région ces derniers jours ("Il fait au moins -8000 !!"), je continue sur les whiskies d'hiver. Avec, aujourd'hui, un... Caol Ila (le premier de 2017, hourra ! ;-) ). Un peu de tourbe en hiver, ça... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Glen Scotia 16ans Cadenhead's Sherry Cask, 2000/2016, 57.8%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/01/glen-scotia-16ans-cadenhead-s-sherry-cask-2000/2016-57.8.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 06 Jan 2017 07:04:50 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Au cours des 3 années du Blog, je n'ai publié qu'une seule note de dégustation de Glen Scotia. J'ai en effet une relation "difficile" avec cette distillerie: je l'ai découverte il y a quelques années via un extraordinaire embouteillage de chez Kintra,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Glenrothes 19 ans Claxton's, 1997/2016, Sherry Butt, 53.7%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2017/01/glenrothes-19-ans-claxton-s-1997/2016-sherry-butt-53.7.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Jan 2017 06:51:01 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme je l'écrivais récemment, en hiver on aime généralement se réchauffer au coin du feu en sirotant un bon whisky soit tourbé, soit en fût de Sherry. Continuons donc sur des whiskies d'hiver, voulez-vous (surtout que le froid et la neige ont enfin débarqué... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le whisky en 2016: mon bilan de l'année écoulée]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/le-whisky-en-2016-mon-bilan-de-l-annee-ecoulee.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 31 Dec 2016 08:55:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Halala... J'avais tellement de choses à dire l'an passé, dans mon bilan 2015... Quand je regarde dans le rétroviseur braqué sur 2016, je me rends compte que je pourrais presque faire un copier/coller de mon bilan de l'an dernier. La seule différence étant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Springbank 14 ans 47.7% et Hazelburn 8 ans 54% Cadenhead's Authentic Collection]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/springbank-14-ans-47.7-et-hazelburn-8-ans-54-cadenhead-s-authentic-collection.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Dec 2016 09:43:20 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour clôturer les notes de dégustations pour l'année 2016 sur le Blog, je voulais mettre à l'honneur la distillerie Springbank et l'embouteilleur indépendant Cadenhead.
Springbank n'est pas ma distillerie préférée (je doute que quiconque puisse un jour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Littlemill 1984/2016 The Cooper's Choice pour La Boutique du Chemin, 32 ans, 46.9%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/littlemill-1984/2016-the-cooper-s-choice-pour-la-boutique-du-chemin-32-ans-46.9.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Dec 2016 09:38:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Début 2016, j'avais eu le privilège de participer à la sélection d'un fût de Littlemill 1984 The Cooper's Choice pour La Boutique du Chemin. Fort du succès que ce Littlemill (rapidement sold out) , Ludo (le gérant du Chemin des Vignes de Stockel et du... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mortlach 27 ans Cadenhead's Sherry Cask, 1988/2016, 52.6%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/mortlach-27-ans-cadenhead-s-sherry-cask-1988/2016-52.6.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Dec 2016 09:08:08 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Certaines saisons, au même titre que certains moments de la journée, se marient mieux avec certains types de whiskies qu'avec d'autres. En hiver, quand il fait froid, la majorité des amalteurs a tendance à privilégier les whiskies tourbés ou maturés en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Clynelish 26 ans Cadenhead's Authentic Collection, 1990/2016, 45.3%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/clynelish-26-ans-cadenhead-s-authentic-collection-1990/2016-45.3.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 22 Dec 2016 07:46:08 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après l'Ardbeg 23 ans proposé dimanche, continuons dans les nouveautés de Noël de chez Cadenhead , voulez-vous ? Alors alors... qu'avons-nous ans notre hotte de Père Noël... Du Glen Scotia en fût de Sherry. J'en parlerai probablement. Du Ord avec finition... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ardbeg Twenty One, 21 ans, 46% (OB)]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/ardbeg-twenty-one-21-ans-46-ob.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 20 Dec 2016 06:49:23 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Sous vos yeux ébahis... un second Ardbeg ! Deux Ardbeg l'un à la suite de l'autre sur le Blog ! Mais dingue, quoi ! ;-)
Si j'ai décidé de vous parler de celui-ci, c'est parce qu'il a fait un gros buzz quand il est sorti, il y a de cela deux mois maintenant.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ardbeg 23 ans Cadenhead's Authentic Collection, 1993/2016, 47.7%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/ardbeg-23-ans-cadenhead-s-authentic-collection-1993/2016-47.7.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Dec 2016 09:00:55 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous le savez, je ne porte pas Ardbeg dans mon cœur. Non seulement le profil généralement ultra tourbé ne me correspond pas, mais aussi la politique de prix pratiquée sur les embouteillages d'Ardbeg, qu'ils soient officiels ou indépendants, me fait sortir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Glen Spey 2004/2013 Gordon &amp; MacPhail, 46%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/glen-spey-2004/2013-gordon-macphail-46.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Dec 2016 07:18:47 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans sa campagne marketing "The Wood Makes The Whisky", Gordon & MacPhail propose beaucoup de whiskies issus de distilleries peu connues, voire même ayant une réputation pas spécialement glorieuse. C'est justement un bon moyen de démontrer que la bonne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Caol Ila 1991/2016 The Cooper’s Choice, 25 ans, 46%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/caol-ila-1991/2016-the-cooper-s-choice-25-ans-46.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 14 Dec 2016 06:54:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ha, du Caol Ila. Again. Y avait longtemps... Cher lecteur (Oui, toi, là. Oui oui, celui qui est en train de lire cet article): si tu n'aimes pas Caol Ila ni, en général, le whisky tourbé; tu peux fermer la fenêtre de ton navigateur et vaquer à tes occupations.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Clynelish 1996/2016 Signatory Vintage pour 3 boutiques flamandes, 19 ans, 50.9%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/clynelish-1996/2016-signatory-vintage-pour-3-boutiques-flamandes-19-ans-50.9.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Dec 2016 06:46:16 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Si vous allez jeter un œil à mes notes de dégustation de la plupart des derniers whiskies de chez Signatory Vintage, vous constaterez qu'ils ont été embouteillés pour une ou plusieurs boutiques belges. Au moins une fois par an, The Nectar part en délégation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Inchgower 2002/2016 Gordon &amp; MacPhail, 46%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/inchgower-2002/2016-gordon-macphail-46.html]]></link>
    <guid>https://whisky.over-blog.com/2016/12/inchgower-2002/2016-gordon-macphail-46.html</guid>
    <pubDate>Fri, 09 Dec 2016 06:43:55 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Inchgower n'est pas spécialement une distillerie très renommée ni très répandue dans le single malt, puisqu'à peine une dizaine d'embouteillages officiels ont été produits jusqu'à présent. Et pour cause: la production d'Inchgower part en quasi totalité... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Caol Ila 15 ans Cadenhead's Authentic Collection, 2000/2016, 53%]]></title>
    <link><![CDATA[https://whisky.over-blog.com/2016/12/caol-ila-15-ans-cadenhead-s-authentic-collection-2000/2016-53.html]]></link>
    <guid>https://whisky.over-blog.com/2016/12/caol-ila-15-ans-cadenhead-s-authentic-collection-2000/2016-53.html</guid>
    <pubDate>Wed, 07 Dec 2016 07:00:24 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Caol Ila (d'un âge moyen). Cadenhead. Brut de fût. 65€. Le risque est minime, non ? Et toute résistance est futile en ce qui me concerne, avec des critères pareils... Bref, j'ai craqué et j'ai "splitté" (partagé) cette bouteille sur un forum francophone.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bishlouk]]></dc:creator>
    </item>
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