Le Blog Wallon sur le Single Malt - whisky.over-blog.com
Le whisky, ce n'est pas juste du blend avec du cola ! Retrouvez ici des notes de dégustation, des bons plans, des adresses, des news et des infos diverses sur le BON whisky (à destination des amateurs wallons).
Top articles
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Les verres à dégustation: un comparatif de 13 modèles différents
Tout "vrai" amateur de whisky utilise un verre à dégustation "qui va bien" pour déguster son dram. Et non, je ne parle pas du bièsse tumbler qui ne sert pas à déguster quoi que ce soit mais à copieusement se bourrer la gueule au Johnnie Walker/glace ou...
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Compte rendu : WhiskyFair Limburg (Allemagne) 2015
L’an passé, mon ressenti avait été en demi-teinte ; ayant l’impression d’être passé à côté de ce festival ô combien renommé. Pour rappel, le WhiskyFair de Limburg est le plus gros festival whisky européen, si pas du monde. J’avais donc la ferme intention...
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Compte rendu: Whiskyfair Limburg (Allemagne) 2016
Je sais, je n'ai aucune parole, je ne suis pas digne de confiance, je change d'avis comme de chemise, je raconte n'importe quoi... J'avais pourtant dit que je n'irais normalement pas à Limburg cette année, et bardaf ! J'y suis quand même allé ce dimanche...
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Compte rendu: Spirits in the Sky 2016
Le week-end passé (des 05 et 06 novembre) se déroulait la 9ème édition du Spirits in the Sky (SITS en abrégé), qui célébrait aussi le 10ème anniversaire de The Nectar, une des sociétés leader en distribution en spiritueux en Belgique et organisatrice...
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Compte rendu : Whisky Live Belgium 2015, à Spa (dimanche 08/02/2015)
Le plus grand événement whisky annuel en Wallonie (en Belgique ?) vient de refermer ses portes. Le Blog Wallon sur le Single Malt devait bien évidemment y être, et informer ses lecteurs (c’est vous) de ce qu’il a pu y voir et y goûter. L’an passé, j’y...
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Compte rendu: Masterclass Cadenhead chez les Malt Monkeys à Leuven, le 22/04/2016
Quand Mark Watt fait un tour en Belgique, avec 4 dégustations à la clé (2 au fin fond de la Flandre, 1 à Malines, et celle qui nous occupe dans ce compte rendu. Ouais, aucune en Wallonie, dudju !), il est bien évident que je ne peux pas manquer ça ! "Mark...
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Compte rendu: Spirits in the Sky 2015
L'an passé, ma photo à moitié ratée des Dictador Girls avait attiré plus de 1000 clicks. Voyons combien va en attirer une photo mieux réussie... Hé ouais, je commence à vous connaître, bande de petits canailloux ;-) Bon, maintenant que je vous ai pigeonnés...
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Compte rendu: masterclass BenRiach chez We Are Whisky, le 15/03/2016
Ce mois de mars 2016 aura été le mois des premières fois pour moi. Après ma première fois au Whisky Club Waroux, je me suis rendu pour la première fois à une masterclass chez We Are Whisky à Jauche, dans le Brabant Wallon. We Are Whisky, comme vous le...
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Compte rendu: Masterclass Gordon & MacPhail chez We Are Whisky, le 02/06/2016
We Are Whisky, vous connaissez déjà, j'en ai déjà parlé pas mal de fois. Cette boutique, située dans le village de Orp-Jauche dans le Brabant Wallon, est très dynamique et organise très régulièrement des événements et des activités. Quasi chaque samedi...
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Compte rendu : Whisky Dinner Signatory Vintage, chez Massen le 04/11/2016
A intervalle régulier (qui était précédemment de 6 mois, mais qui semble à présent être passé à un rythme annuel), le supermarché Massen organise un whisky dinner pendant son whisky festival. Après The Dalmore avec Richard Paterson début 2015 et Cadenhead...
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Compte rendu : Whisky Festival chez Massen (octobre 2015)
(copier / coller partiel des articles à propos des éditions précédentes, je suis en mode "flemme" aujourd'hui ;-) ) Tous les 6 mois, le Shopping Centre Massen organise son festival du vin et du whisky. Deux semaines où de nombreuses bouteilles sont en...
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Le whisky en 2015 : mon bilan de l’année écoulée
Haaaa, les fêtes de fin d’année ! On mange (trop), on boit (pas moins), on fréquente tante Huguette qu’on n’a pas vue depuis au moins un an et dont on se contrefout, parfois on s’amuse (sans se forcer), souvent on s’ennuie voire même on déprime (statistiques...
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Compte rendu : Spirits in the Sky 2014
Maintenant que j’ai attiré votre attention, que vous avez cliqué sur le lien pour venir ici, et que vous avez pu vous rincer l’œil avec les trois babes de chez Dictador ; autant que vous restiez et que vous lisiez ce compte rendu jusqu’au bout, non ?...
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Compte rendu: whisky festival chez Massen (avril 2016)
Je parle assez de Massen sur le Blog pour que vous sachiez que ce supermarché situé au Nord du Luxembourg organise tous les 6 mois un festival du whisky. Je l'annonce chaque fois, et je vous en propose un compte rendu à chaque fois aussi. Ce vendredi...
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Face à face : tous les Brora 30 ans officiels
Pour marquer le coup de l’année nouvelle, tous les blogs sur le whisky essaient de trouver un article qui sorte du lot. Que ce soit un whisky légendaire, un verdict sur l’année écoulée, des statistiques de fréquentation, ou encore des prédictions sur...
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Compte rendu : ma (première) soirée avec Mark Watt, chez TasTToe le 26/11/2014
Le lineup de la soirée Haha, encore un titre accrocheur ! Que ne ferais-je pas pour attirer les curieux ;-) Rien de scabreux cette fois-ci, aucune babes à l’horizon. Mais ce mercredi 26/11/2014 se déroulait une dégustation Cadenhead chez TasTToe, animée...
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Compte rendu : Whisky Dinner Cadenhead, chez Massen le 06/11/2015
A peine quelques semaines après une grosse tournée (en septembre) en Belgique, Mark Watt, le General Manager de Cadenhead, était de retour chez nous ce week-end pour le Spirits in the Sky (mais j'y reviendrai dans le prochain article). Première étape...
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Compte rendu : Une soirée Arran au Luxembourg…
Le contexte : Afin de remercier la boutique ayant le mieux promu (et le mieux vendu) ses whiskies, la distillerie Arran a organisé en ce mois de mars un dîner spécial dans chaque région concernée. Pour la Belgique et le Luxembourg (qui ne forment qu’un...
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Compte rendu : Tasting the Whisky Mercenary / Liquid Treasures à Liège le 13/12/2014
Ces derniers temps, le blog a été envahi par des comptes rendus d’événements divers et variés. Cet événement-ci me tenait particulièrement à cœur, étant organisé par le petit club d’amateurs liégeois de whisky dont je fais partie, en collaboration avec...
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Compte rendu : Whisky Live Spa 2014
Ce vendredi je me suis rendu au Whisky Live de Spa, édition 2014. Ce salon se déroule encore aujourd’hui et demain ; voici mon compte rendu afin que vous puissiez vous faire une idée de l’intérêt que vous pourriez y trouver et vous décider à y aller (il...
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Compte rendu : Dégustation Clynelish officiels face à Clynelish indépendants, chez Toby Vins le 09/12/2014
Le lineup Toby Vins est un caviste de la région liégeoise qui essaie de développer sa gamme et ses activités whisky. En septembre il avait accueilli la seule étape wallonne du Kilchoman European Tour, qui avait été un joli succès. Toby Vins organise,...
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Compte rendu : ma (seconde) soirée avec Mark Watt, au Single Malt Whisky Shop le 28/11/2014
Le lineup du soir Mark Watt étant présent toute la semaine en Belgique, avec animation de tasting Cadenhead chaque soir (mais aucune en Wallonie, malheureusement), je me devais d’y aller au moins une seconde fois. C’est donc l’estomac un peu barbouillé...
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Face à face : tous les Longmorn 1996/2013 The Ultimate
Le face à face de whiskies ayant des liens très proches (même distillerie, même année de distillation et d’embouteillage, même embouteilleur, etc…) est un exercice très intéressant car il permet de comparer au même moment ces whiskies ‘’frères’’. Quand...
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Focus sur la boutique Jurgen’s Whiskyhuis (Zottegem)
Jurgen’s Whiskyhuis est un acteur majeur dans le monde du whisky en Belgique. Non seulement Jurgen gère sa boutique (sur laquelle je me concentrerai dans cet article), mais il est aussi distributeur exclusif de plusieurs embouteilleurs (voir ci-dessous)...
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Compte rendu : Whiskycafé chez TasTToe (The Whisky Agency VS Cadenhead)
Ce vendredi se tenait un nouveau whiskycafé chez TasTToe. Le système est connu (quoi ? Vous n’êtes pas encore inscrit à la newsletter de TasTToe ?) : Plusieurs bouteilles à la dégustation, on paie le dram de ce qu’on goûte, ce dram est remboursé en cas...