Le Blog Wallon sur le Single Malt - whisky.over-blog.com

Après un mois d'abstinence, il est grand temps de me remettre en selle. Il m'a fallu quelques jours pour remettre mes papilles au diapason du whisky. Je ne pensais pas que ce serait aussi flagrant, mais après un mois, elles avaient oublié ce qu'est l'alcool...

Pour ses 10 ans, The Nectar sort une triclée d’embouteillages tout au long de l'année. Il y a déjà eu une série de bouteilles The Nectar of the Daily Drams vers avril, un Caol Ila et un Glen Grant Cadenhead, un Springbank 21 ans, du Teeling, et j'en oublie...

Le supermarché Massen, dans le Nord du Luxembourg, organisera fin octobre son 10ème whisky festival. Une dixième édition, c'est toujours un évemenent en soi. Pour l'occasion, plusieurs embouteillages exclusifs seront proposés (je relaierai les infos les...

Vous reprendrez bien une petite dose de Cadenhead ? Je sais, "ça faisait longtemps, tiens !". C'est pas à mon âge que je vais m'améliorer, savez-vous... Aujourd'hui, de l'Arran. Une distillerie que j'apprécie beaucoup, de par sa qualité globale de haut...

Pour continuer dans les nouveautés de ces dernières semaines, un second Arran ; lui aussi sélectionné par The Nectar. Mais ici il s'agit d'un plus vieux (18 ans) et vieilli en fût de Sherry. En plus d'être clairement en brut de fût, aussi. Une remarque...

Comme mentionné dans mon compte rendu du festival chez Massen, Arran a récemment embouteillé deux single casks pour The Nectar, le distributeur belge de la distillerie. Le premier de ces deux embouteillages est un 13 ans d'âge, maturé en fût de bourbon....

Il y a deux ans, Jan Vissers, l’ambassadeur belge de la distillerie Arran, avait proposé un Arran en fût de Sherry pour son anniversaire. Et ma foi, il m'avait fort plu. Cette année, Jan remet ça avec un nouvel embouteillage, aussi en fût de Sherry (mais...

Maintenant que du Cadenhead est disponible en Wallonie, je vais ENCORE PLUS pouvoir en parler… Mouhahahaha :-D (rhooo humour quoi ! Ne vous inquiétez pas, je continuerai de parler aussi d’autres embouteilleurs :-) ). Pour commencer, un Arran de la gamme...

Retour à des considérations plus sérieuses avec ce nouvel Arran 18 ans officiel, qui est le troisième (et dernier) volet d’une trilogie commencée il y a deux ans avec l’Arran 16 ans (suivi l’an passé par le 17 ans). Arran a voulu proposer des whiskies...

Les ayant goûtés lors du salon, j’ai trouvé les deux embouteillages exclusifs pour le Whisky Live particulièrement intéressants cette année. Beaucoup plus que ceux de l’an passé, pour être honnête. Ils méritaient bien de s’y attarder au calme, loin de...